Jardin de la Biodiversité 2018-08-17T11:02:28+00:00

Le Jardin de la Biodiversité

« La nature est éternellement jeune, belle et généreuse. Elle possède le secret du bonheur, et nul n’a su le lui ravir. » George Sand

Dans le cadre des Jardins du Grainier à Bex, Le Grainier a créé un jardin spécial dédié à la Biodiversité; ce n’est pas un jardin botanique mais un jardin de dégustation où se côtoient plus de 1’500 variétés de plantes comestibles. Des plantes potagères anciennes ou nouvelles aux plantes aromatiques et médicinales, des céréales aux fleurs, ce jardin se veut d’être une véritable découverte pour nos cinq sens (odorat, goût, toucher, vision et même ouïe grâce à la faune locale).

Organisé selon une vingtaine de thématique qu’elles soient, culturelles, historiques, culturales, géographiques ou spirituelles, venez déguster des plantes et vous laisser guider par nos soins et vous instruire des richesses du monde végétal.

Plantes comestibles de tous les horizons cultivées en mode permacole par nos soins dans un respect de la Nature et de l’Environnement.

Chaque butte devant trouver son propre équilibre afin de perdurer au cours du temps et se régénérer par elle-même.

C’est très volontiers que nous vous accueillons pendant nos heures d’ouverture pour une visite et une dégustation y compris en groupe à organiser à l’avance.
A bientôt dans notre jardin de la Biodiversité.

Renseignement au 076 563 96 03 ou sur info@legrainier.com

L’Equipe du Grainier

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